Việt quất New Zealand

Việt quất New Zealand có kích thước nhỏ, màu xanh đậm ánh tím đặc trưng, bề mặt mịn màng, căng bóng. Đầu mùa, việt quất chua nhẹ, nhưng khi vào chính vụ trái trở nên ngọt thơm mọng nước. Hương vị xuất sắc khó có thể cưỡng lại được.

1.2 Mùa vụ và giá cả

Việt quất New Zealand thường thu hoạch từ tháng 11 đến tháng 4, thời điểm trái cây đạt chất lượng cao nhất. Việt quất New Zealand thường có 2 size, size jumbo và size thường. Size jumbo to và cứng trái hơn size thường. Tuy nhiên, size jumbo chỉ có vào những năm thời tiết thuận lợi, chính vụ tháng 11 đến tháng 1.

Về giá cả, tùy theo thời điểm và kích cỡ hộp giá thành sẽ có sự khác biệt. Nhìn chung giá Việt quất New Zealand dao động từ 110.000-170.000/hộp 125gr . Do trái việt quất mỏng vỏ, dễ dập, nên khi vận chuyển xuất khẩu thường đóng trong hộp quy cách nhỏ như 125gr hoặc 200gr. Đây cũng là một trong số yếu tố khiến loại trái cây này có giá thành cao.

1.3 Quá trình canh tác và thu hoạch

Thay vì sử dụng hóa chất, các nông trại tại New Zealand áp dụng phương pháp canh tác an toàn như lưới chắn côn trùng thay vì thuốc trừ sâu. Điều này không chỉ giúp đảm bảo sự tự nhiên và an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng mà còn giữ trọn tinh túy trong từng trái việt quất.

Quy trình thu hoạch và bảo quản cũng được chú trọng cao độ khi Việt quất chín tự nhiên được lựa chọn cẩn thận, sau đó bảo quản lạnh bằng công nghệ tiên tiến, giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng và hương vị thơm ngon suốt hành trình từ nông trại đến tay người dùng.

Nhờ phương pháp canh tác này, người tiêu dùng không chỉ nhận được những trái việt quất thơm ngon, mọng nước mà còn có thể yên tâm về độ an toàn, sạch và tốt cho sức khỏe.

2. Việt quất New Zealand – món quà cho sức khỏe

Việt quất là loại trái còn khá lạ tại thị trường Việt Nam, phổ biến hơn cả là trong giới ăn kiêng, tập gym. Đó là bởi hàm lượng calories thấp, song lại sở hữu lượng lớn vitamin. Nhờ chứa nhiều vitamin và khoáng chất cùng những giá trị khác biệt trong canh tác, Việt Quất New Zealand được mệnh danh là  “kim cương xanh” trong thế giới trái cây nhập khẩu:

• Chống lão hóa mạnh mẽ: Chứa anthocyanins, một hợp chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi gốc tự do. Theo nghiên cứu từ Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ (NIH), việc tiêu thụ anthocyanins thường xuyên giúp cải thiện sức khỏe tổng thể và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.
• Cải thiện sức khỏe tim mạch: Flavonoid trong Việt quất giúp giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL). Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, việc tiêu thụ 150g Việt quất mỗi ngày giảm nguy cơ đau tim tới 15%.
• Hỗ trợ tiêu hóa: Chất xơ hòa tan giúp điều chỉnh hệ vi sinh đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa khỏe mạnh và ngăn ngừa táo bón.
• Tăng cường miễn dịch: Hàm lượng vitamin C trong 100g Việt quất tương đương 25% nhu cầu hằng ngày của cơ thể, giúp cơ thể chống lại cảm cúm và viêm nhiễm.