Xuất Xứ: Bơ 034 có nguồn gốc từ huyện Bảo Lâm, tỉnh Lâm Đồng. Giống bơ 034 trồng ở Lâm Đồng thường béo dẻo, đậm đà hơn các địa phương khác (Đồng Nai, Đắk Lắk)

Tiêu Chuẩn Chất Lượng: VietGAP

Bơ 034 là giống bơ có chất lượng bậc nhất, có nguồn gốc từ Lâm Đồng. Bơ có nhiều giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe, đặc biệt là công dụng làm đẹp da cho chị em phụ nữ. Đâu là địa chỉ mua bơ và các loại trái cây nội địa chất lượng? Khám phá ngay!

1. Bơ 034 là gì?

1.1. Nguồn gốc, mùa vụ

Bơ 034 có nguồn gốc từ huyện Bảo Lâm, tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam. Có thể bạn chưa biết, cái tên bơ 034 bắt nguồn từ sự kiện anh Nguyễn Văn Dậu mang giống bơ đi thi tuyển giống bơ ngon và năng suất cao tại tỉnh Lâm Đồng. Bơ 034 của anh đạt giải nhì (giải cao nhất). Song, nhờ giống bơ cho ra năng suất cao, nên anh Dậu quyết định nhân giống rộng rãi đến tay bà con nông dân.

Bơ 034 đặc biệt hơn so với bơ từ Đồng Nai, Đắk Lắk vì độ béo, dẻo và vị đậm đà. Bơ được canh tác theo tiêu chuẩn VietGap, đảm bảo từ kỹ thuật, môi trường trồng trọt và an toàn thực phẩm.

Bơ sáp 034 là trái cây Việt Nam được xuất khẩu sang nhiều thị trường lớn trên thế giới. Mùa chính vụ của bơ là từ tháng 4 đến tháng 7. Hiện nay do áp dụng kỹ thuật canh tác tiên tiến nên bơ có thể cho ra trái quanh năm.

1.2. Đặc điểm, hương vị

Bơ 034 là dòng bơ có chất thịt dẻo quẹo, đặc quánh nhất và không bị chảy nước như các dòng bơ khác. Bạn thường thấy các giống bơ phổ biến thường có hình tròn hoặc bầu dục. Chỉ riêng bơ 034 sở hữu hình dáng thuôn dài và nhỏ dần về phía cuống. Trái có độ dài từ 20-38cm. Hạt bơ nhỏ, tỷ lệ thịt lên đến 85%.

Bơ 034 có màu xanh sáng bóng khi còn non và chuyển sang màu sẫm hơn khi đã chín. Thịt bơ sáp 034 có màu vàng tươi mịn màng, không có xơ. Bơ chín từ đầu cuống đến bụng trước, nên nhiều người cắt bơ ăn dần phần chín trước. Hương vị bơ béo dẻo, mềm mịn, thơm ngon khó cưỡng lại.

2. Giá trị dinh dưỡng của bơ 034

Bơ sáp 034 không chỉ có hương vị béo ngậy, ngon hấp dẫn, mà còn đem đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe như:

Hỗ trợ giảm cân: Bơ có chất béo ít, còn lại là chất béo bão hoà nên rất tốt cho sức khoẻ. Đây là thực phẩm không thể thiếu trong chế độ ăn kiêng, vừa cung cấp nhiều năng lượng và vừa hạn chế cảm giác thèm ăn.
Cải thiện tim mạch: Bơ giàu chất chống oxy hoá và các chất béo không bão hoà đơn. Các chất này giúp lưu thông tim mạch và giảm thiểu nguy cơ đột quỵ. Nguồn kali dồi dào trong bơ còn giúp kiểm soát thành mạch máu và huyết áp tốt.
Hỗ trợ tốt cho mắt: Zeaxanthin, beta-carotene, lutein là những chất có trong bơ rất tốt cho mắt. Hàm lượng vitamin A đi kèm cũng giúp duy trì thị lực tốt, ngăn ngừa thoái hoá điểm vàng.
Chăm sóc da: Chị em phụ nữ luôn yêu thích bơ sáp vì chúng chứa vitamin C và vitamin E dồi dào. Thưởng thức bơ hàng ngày giúp làn da liên tục được tái tạo và tươi sáng.

3. Cách chọn, sử dụng và bảo quản bơ

3.1. Chọn bơ

Cuống bơ: Khi chọn bạn nên ưu tiên bơ có cuống nhỏ, khô. Không nên chọn bơ có cuống tươi xanh. Như vậy thì trái vẫn còn non.
Hình dáng: Không nên chọn bơ sáp 034 có kích thước to tròn, vì những quả này có thịt ít và xuất hiện nhiều xơ. Bạn nên chọn bơ dài từ 15-20cm, hạt nhỏ để có nhiều thịt.
Màu sắc: Chọn bơ có màu xanh, nhiều đốm lấm tấm vàng. Vì trái có tỷ lệ sáp dẻo cao. Trái bơ có vỏ nhiều đốm đen, bị dập thì cũng không nên chọn.

3.2. Sử dụng

Trái bơ có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như chè, sinh tố, salad, cháo, sushi cuộn bơ, cơm cuộn bơ,… Bạn cũng có thể dầm bơ với sữa và nhiều loại trái cây khác để thưởng thức trong mùa hè.

Bên cạnh đó, nhiều người còn đắp mặt nạ bơ để làn da thêm tươi sáng.

3.3. Bảo quản

Đối với trái chưa chín: Khi mua về bạn nên dựng đứng trái, chờ đến khi bơ chín được đều, tuyệt đối không để bơ vào tủ lạnh. Nếu muốn bơ chín nhanh, bạn có thể ngâm trong nước từ 20 – 30 phút khi mua về. Sau đó dùng khăn ẩm ủ lên để bơ đủ độ ẩm và chín từ từ. Khi sờ tay thấy mềm, tức là bơ đã chín. Bạn nên thưởng thức ngay để cảm nhận trọn vị dẻo, béo ngậy của bơ.
Đối với trái đã chín: Khi bơ chín, bạn dùng giấy báo bọc quanh trái bơ, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Bơ có thể để được từ 4-5 ngày mà không bị hư hỏng. Lưu ý không nên cấp đông bơ vì sẽ bị đắng thịt.

4. Giá bơ 034 là bao nhiêu?

Bơ 034 là “nữ hoàng” của các loại bơ với thịt dẻo, mềm, ngọt và ngon nhất. Do đó, giá của bơ chính vụ cũng khá cao so với các loại bơ thông thường, dao động từ 90.000 – 150.000 VNĐ/kg. Tại Morning Fruit bơ sáp 034 đang có giá tốt, trái đẹp thích hợp mua làm mâm trái cây hoặc biếu tặng.

5. Mua bơ 034 ở đâu đảm bảo an toàn, chất lượng?

Morning Fruit chuyên cung cấp bơ 034 tuyển chọn trực tiếp từ vườn tại Lâm Đồng. Do đó, quý khách có thể đảm bảo bơ luôn chất lượng, nguồn gốc rõ ràng và an toàn thực phẩm.

Bơ 034 còn được giao hàng tận nơi tại Morning Fruit. Bạn hoàn toàn yên tâm khi ghé thăm mua trái cây tại đây vì Morning Fruit là địa chỉ uy tín cung cấp đa dạng các mặt hàng trái cây nội địa, nhập khẩu.

Trái cây nội địa chất lượng cao: Morning Fruit là thương hiệu trái cây chuyên trái cây nhập khẩu và trái cây Việt Nam cao cấp, được tuyển chọn. Trái cây đa dạng theo mùa, nhiều mẫu mã, có cả giỏ trái cây tặng, biếu giúp khách hàng tha hồ chọn lựa.
Nguồn gốc rõ ràng: Morning Fruit luôn cung cấp thông tin chi tiết về nguồn gốc của sản phẩm. Bơ 034 do Morning Fruit phân phối được thu hoạch trực tiếp từ các nhà vườn uy tín tại Lâm Đồng. Từ đó đảm bảo chất lượng và hương vị ngon nhất.
Chế độ hậu mãi: Morning Fruit giao hàng tận nơi trong khu vực TP.HCM. Khách hàng có thể linh hoạt đổi trả đối với đơn hàng giao sai, thiếu hoặc trái cây có dấu hiệu hư hỏng.